商品説明
～ 河津酒造（熊本県阿蘇郡小国町）～
河津酒造を代表する辛口の銘柄（純米大吟醸・純米吟醸）を詰め合わせにしました。
河津酒造を代表する辛口の銘柄（純米大吟醸・純米吟醸）を詰め合わせにしました。
双方とも阿蘇小国郷産「一本〆」米を使用し、低温でゆっくり丹念に醸した清酒です。
＜受賞歴＞
◆純米大吟醸 七歩蛇
◆純米大吟醸 七歩蛇
2020年 全国酒類コンクール 第一位最高賞
2019年 全国酒類コンクール春季 第一位特賞
2018年 全国酒類コンクール秋季 第一位
◆純米吟醸 七歩蛇
2021年 Kura Master 金賞
2021年 ボルドー酒チャレンジ 金賞
2020年 インターナショナルワインチャレンジ COMMENDED
2020年 全国酒類コンクール春季 第一位特賞
2019年 International SAKE Challenge Bronze賞
＜酒蔵紹介＞
河津酒造株式会社は、昭和7年（1932年）に初代河津泰雄が熊本県阿蘇郡小国町の酒蔵を、事業承継の形で譲り受けてはじまりました。
高度経済成長、バブル期までのピーク時の造りに比較すると、現在の生産量は約10分の1になりました。
高度情報化社会の今、手軽に全国の酒蔵の商品を手に入れることができるようになり、「日本酒づくりとはなにか」と、見直す時期となり、私たちは、酒造りを〝価値ある技術〟ととらえ、古来から日本に伝わるすばらしい文化を継承することにこそ、酒造りを担う蔵としての役割と責任があるのではないかと考えました。
もちろん、技術を継承するために、現代に見合った造り方や数値化による安定した製造技術、効率化を模索していくこともとても大切です。
これから、百年、二百年後、この文化を継承していくために私たちは『効率を生み出す非効率』、つまり、職人の手で造りあげる究極の美しい日本酒造りをめざしていきたいと考えています。
＜注意事項＞
・20歳未満の方の飲酒は禁止されています。また、20歳未満の方への酒類の販売も法律によって禁止されています。
弊社では20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。
・商品受け取り後、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。
・写真はイメージです。
商品詳細情報
| 内容量 | 720mL×2本 |
|---|---|
| 原材料 | 米、米麹 |
| 純米大吟醸 七歩蛇 |
アルコール分：17度 日本酒度：+2度 酸度：1.4 |
| 純米吟譲 七歩蛇 |
アルコール分：15度 日本酒度：+4度 酸度：2.2 |
| 包装形態 | 完全包装 |
| 配送形態 | 常温 |
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